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Kategorie: Allgemein

Superfoods – wie super sind sie eigentlich?

Superfoods – wie super sind sie eigentlich?

Sie versprechen eine enorme Nährstoffdichte, sind meistens weit gereist, nicht ganz billig und dürfen in der modernen Ernährung einfach nicht fehlen: die Rede ist von den sogenannten Superfoods. Dazu zählen zB. Goji-, Acai-, Aronia-Beeren, Chia-Samen, aber auch Avocados und Quinoa. Diese bedeutsamen Früchte sind allesamt nicht bei uns heimisch – mit Ausnahme der Aronia. Ich darf mich stolze Aronia-Baum Besitzerin nennen und freue mich jedes Jahr über eine tolle Ernte. Jedoch, die meisten anderen Superfoods kommen aus Ländern Südamerikas oder…

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Frühlingszeit sagt „Hatschiii“

Frühlingszeit sagt „Hatschiii“

Erst kürzlich habe ich einen interessanten Artikel darüber gelesen, dass sich die Frühlingszeit immer früher ankündigt. Heißt, dass es nun Mitte Februar bereits Pollenflug gibt – Allergiker werden es spüren. Klimaexperte Gregor Danzinger vom Umweltdachverband meint, dass ein früher Frühlingsbeginn zwar noch keine Rückschlüsse auf einen Klimawandel mache, aber es doch Warnsignale gibt – nämlich dass die Häufung dieses Phänomens zunimmt. Pro Jahrzehnt mindestens um einen Tag wird der Frühling früher eingeläutet. Besorgniserregend auch deshalb, weil sich durch die frühe…

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Geboren um zu leben

Geboren um zu leben

Das Jahr 2017 neigt sich dem Ende zu. Nur mehr ein paar Tage, dann ist 2017 schon wieder Geschichte. Und viele fragen sich: wo ist nur die Zeit hingekommen? Ein Tag hat 86400 Sekunden, bei einer Woche sind wir schon auf 604800 Sekunden. Gigantische Zahlen, oder? Und nun frag ich euch: wie verbringt ihre diese überirdisch vielen Sekunden eures Lebens eigentlich? Viele von uns leben entweder in der Vergangenheit oder in der Zukunft. Aber wieviele von uns leben tatsächlich im…

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Unser täglich Gift gib uns heute….

Unser täglich Gift gib uns heute….

Wer sich mit gesunder Ernährung beschäftigt, muss sich auch zwangsläufig damit beschäftigen, wo die Nahrung herkommt. Wo wächst denn mein Weizengras für meinen grünen Smoothie? Der Dinkel in meinem Brot – ist der biologisch überhaupt? Was heisst denn eigentlich biologisch? In der biologischen Landwirtschaft darf ja auch „gespritzt“ werden – dh. es dürfen bestimmte Mittel gegen Befall oder Krankheiten eingesetzt werden. Dies wird aber viel strenger gehandhabt als im konventionellen Anbau. Herbizide wie Glyphosat (C3H8NO5P) dürfen hier nicht verwendet werden….

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Neid und Gier ist wie Pest

Neid und Gier ist wie Pest

Wisst Ihr, ich frage mich oft, warum leben wir nicht friedlich nebeneinander? Warum gibt es so böse Dinge, wie Krieg, Streit, Hass usw. Meine Kindheit war eine besondere Zeit. Ich kann mich noch gut an meine Freunde von damals erinnern und diese unbeschwerte Zeit, die wir miteinander verbracht haben. Auch da gab es mal Streit, klar, aber genau so klar war es auch, sich danach wieder zu vertragen. Und so unbeschwert man als Kind auch lebt, so rasch werden wir…

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Mein Blog ist da….!

Mein Blog ist da….!

Jupiii!!! Ich freue mich sehr, mit meinem Blog online zu sein!  Nach meiner Ausbildung zum dipl. Ernährungs-und Burnout Coach ist es mir sehr wichtig, dass wir in Verbindung bleiben. Somit kann ich meine Leidenschaft des Schreibens mit meiner Leidenschaft zu spannenden  Gesundheitsthemen prima verknüpfen. Let’s start!